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Espacio de Perfeccionamiento Gastronómico

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Bombons, trufas, chocolates cortados, decoraciones.

Repostería

Postres, dulces y más.

Panadería

Panadería internacional, mexicana y tradicional.

Esenciales

Técnicas, utensilios y recomendaciones.

Cursos disponibles

Directores académicos

“El chocolate es un producto elaborado a partir de la semilla del cacao, del cual no se conoce mucho -pero es un super alimento.”

Jorge Llanderal

( Co-Fundador Aula Sabor )

“Se dice que el orden de los factores no altera el producto -en la pastelería, ¡sí!”

Irving Quiroz

( Co-Fundador y Director de Aula Sabor )

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